在酿造啤酒的历程中，，，，，，必不可少的一个办法是加啤酒花，，，，，，大大都人都喝过啤酒，，，，，，却很少有人知道啤酒花是什么。。啤酒花是一种多年生的攀援草本植物，，，，，，在很早之前就最先莳植了，，，，，，特殊是海内啤酒酿造起步阶段，，，，，，关于啤酒花的需求量极为兴旺。。
啤酒花是酿啤酒的必备质料，，，，，，最初人们加入啤酒花是为了起到防腐作用，，，，，，由于最先没有专业的装备杀菌，，，，，，也没有冰箱生涯啤酒，，，，，，只能从啤酒自己来想步伐延伸它的保质期。。除此之外，，，，，，啤酒花改善了啤酒的风韵，，，，，，让啤酒爆发了奇异的苦味口感，，，，，，人们很是喜欢。。
啤酒花还能让啤酒越发清亮，，，，，，改善了麦芽发酵带来的污浊问题。。不管是海内照旧外洋，，，，，，酿造啤酒基本上都会使用啤酒花。。
海内啤酒花的主产区位于新疆、甘肃等地，，，，，，每到九月份十月份，，，，，，啤酒花陆续进入采收期。。早期啤酒花的需求量大，，，，，，啤酒厂基本上都使用国产的啤酒花，，，，，，可是国产啤酒花的品种较量简单，，，，，，难以在啤酒的口胃上举行立异，，，，，，许多啤酒厂商选择了入口外洋的啤酒花质料。。
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